ふわふわひじきハンバーグ
〜離乳食中期〜

こんにちは♡

手を汚さずに作れる

ふわふわ豆腐ひじきハンバーグです

ハンバーグって手が汚れるのが…って方に

おすすめです( ˊᵕˋ )

豆腐が入っていることで離乳食中期でも

食べやすいかたさになっています♡

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材料

鶏ひき肉　　　…………50g

豆腐　　　　　…………70g

ひじき　　　　…………大さじ1

にんじん　　　…………大さじ1

玉ねぎ　　　　…………大さじ1

和風だし　　　……ひとつまみ

（ベビー用のだし使用）

片栗粉　　　　……大さじ1

作り方

①ビニール袋に材料を全ていれる

（野菜は事前に炊飯器で柔らかくしました

レンジ・茹るでもOK）

②袋の上から揉み込む

（袋が破れないように注意する）

③全体が混ざったらビニール袋の端を

1cm切る

⑤フライパンに少しずつタネを絞り出していく

（ヘラかスプーンで表面をちょんちょんしてならす）

⑥中火で熱して1分焼いたら裏返し

　小さじ１水をいれ蓋をして蒸し焼きにする

（弱火で5.6分）

⑥もう1度裏返し蓋をして蒸し焼きにする

（弱火で5.6分）

⑦完成

※粗熱が取れたらジップロックに重ならないように

並べて冷凍する

ポイント

・すぐに蓋をして蒸し焼きにすることでふんわり

・袋に入れて材料を混ぜるので手が汚れない

・このハンバーグだけで栄養満点